江振誠 台灣餐廳
許多人第一次聽到江振誠的名字,大約都是和法式料理、知名主廚,及位在新加坡的知名餐廳「RestaurantAndré」有關。聽到André有新的計畫,如果期待的是RestaurantAndré ...,江振誠,台灣出身的國際名廚,兩度被《時代雜誌》讚譽為「印度洋上最偉大的廚師」;他在新加...
廚師江振誠在其出生地的餐廳,內部由兩個巨形流線型木製雕刻貫穿,視覺效果驚艷。食物亦同樣引人注目,十道菜套餐擺盤精緻,以獨特的風味、質感和溫度來重塑臺灣美食。
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江振誠》尋找心中的台灣味,一場與RAW的美食探險!
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RAW – Taipei
廚師江振誠在其出生地的餐廳,內部由兩個巨形流線型木製雕刻貫穿,視覺效果驚艷。食物亦同樣引人注目,十道菜套餐擺盤精緻,以獨特的風味、質感和溫度來重塑臺灣美食。
終於吃到江振誠的RAW。台灣最難訂位的餐廳?
2023年8月31日 — RAW應該目前全台灣最難訂位的餐廳吧,店址位於大直美麗華附近, 整棟都是餐廳的赫士盟大樓一樓, 上回去吃茹絲葵牛排, 就曾在門口巴巴望著裡面美麗的裝潢 ...
RAW
RAW is the most exciting new restaurant project in Taipei, a groundbreaking concept by internationally celebrated chef Andre Chiang and his Taiwanese ...
立刻訂位
RAW是Chef André想要獻給台灣的一個禮物,由主廚Ben及André一起提供台灣餐飲界一個全新的餐飲型態,帶來法國巴黎的「Bistronomy」,跳脫拘泥的用餐形式,以清新、自然 ...